Sarapuupähklid sisaldavad vitamiine, mineraale, valke ja tervislikke rasvu, näiteks oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid.

Sarapuupähklite regulaarne tarbimine aitab alandada vere kolesteroolitaset ja parandada südame-veresoonkonna tervist tänu nende suurele küllastumata rasvhapete sisaldusele.

Sarapuupähklid sisaldavad antioksüdante, näiteks E-vitamiini ja flavonoide, mis aitavad kaitsta aju oksüdatiivse stressi eest ja parandada kognitiivseid funktsioone.

Sarapuupähklid sisaldavad toidukiudaineid, mis soodustavad tervet seedesüsteemi ja ennetavad kõhukinnisust.

Sarapuupähklid on rikkad antioksüdantide poolest, mis aitavad kaitsta keha kahjulike vabade radikaalide eest ja vähendavad mitmesuguste haiguste, sealhulgas vähi riski.